La force du goût de l'olive noire atténue le parfum anisé du fenouil
Avant de commencer
Temps de préparation 1 minutes
Temps de cuisson 1 minutes
Difficulté 1/5
Portions 1
Ingrédients
50 g olives noires
1000 g fenouil
Préparation
Etape 1
Emincer les parties tendres des fenouils, retirer les coeurs et les parties dures prés des racines. Les faire revenir sans coloration 5 min avec de l'huile puis ajouter les olives, couvrir et prolonger la cuisson 20 minutes
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