Recette de plat
Depuis le 07 03 2017
De Revelant

Porc à la provençale

Porc

Avant de commencer

Temps de préparation minutes
Temps de cuisson minutes
Difficulté /5

Ingrédients

1000 g sauté de porc
100 g oignon
200 g Tomate
10 g ail
5 g laurier
5 g thym

Préparation

Etape 1

Faire colorer les morceaux de viande.

Etape 2

Faire colorer les oignons, l'ail et les aromates avec de l'huile.

Etape 3

Ajouter les tomates mondées et concassées.

Etape 4

Laisser mijoter une bonne heure jusqu'à ce que la viande soit bien tendre. Faire réduire la sauce si besoin.